Receita: Cookie

Oi gente, tudo bom? Vocês com certeza já viram ou ouviram falar nos famosos cookies. São biscoitinhos com pequenos pedacinhos de chocolate amargo. Sim, são uma delícia. Já tentei fazer eles várias vezes, por mais simples que seja, muitas vezes errei a receita (Acho que não sou boa cozinheira rsrs). Mas depois que finalmente consegui fazer sem errar, vim compartilhar a receita com vocês. Estão interessados, então vamos lá?

Ingredientes:

125 g de margarina em temperatura ambiente

3/4 xícara de açúcar

1 ovo

1 3/4 xícara de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

300 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo:

1- Misture a margarina, o açúcar.
2- Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem.
3- Acrescente a farinha aos poucos e misture bem.
4- Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa.
5- Depois da massa bem misturada, adicione o chocolate picado.
6- Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C).

Bom, essa foi a receita. Espero que tenham gostado, fiz algumas adaptações, mas o gosto fica o mesmo. Se querem ver mais receitas aqui no blog, deixe seu comentário. Fiquem com Deus, beijos!